2025년 5월부터 2025년 11월까지 당뇨를 앓고 있는 어르신에게 

건강한 식습관을 형성하고 특히 합병증을 가지고 있는 어르신에게는 식재료를 제공하여

저염·저당식을 섭취할 수 있도록 하는 사업에 선정되었습니다.

이에 5월 첫 사업을 시작하였는데요~

당뇨 환자의 경우 흰쌀밥 섭취 시 혈당 수치가 급격히 상승할 수 있어, 일반적으로 잡곡류 섭취가 권장됩니다. 이에 따라 현미, 귀리, 혼합잡곡 등을 선정하여 총 15명에게 제공하였습니다.

또한, 당뇨로 인한 합병증을 겪고 있는 어르신들에게는 두릅 소고기 말이 구이를 조리해 드실 수 있도록 땅 두릅, 그린스위트, 우목심, 다진마늘 등의 식재료를 지원하였습니다. 

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출처 : [실버벨노인복지관]